روغن زعفرانی 690 گرمی لادن

روغن زعفرانی 690 گرمی لادن

اين روغن از دانه هاي گياه آفتابـگردان به دست می‌آید ، روغن نیمه جامد لادن چربی اشباع پایینی دارد.

لادن با استفاده از روغن‌های گیاهی (کانولا ،آفتابگردان ، کلزا) روغن‌های نیمه جامد با کلسترول پایین تولید کرده است.

روغن‌های جامد ماندگاری بالایی دارند ،همچنین در برخی از مواد غذایی مانند شکلات ، کیک ، بستنی و غیره کاربرد دارد.

این محصول به صورت حلب فلزی در بازار عرضه می‌شود.

لادن، یکی از اولین تولیدکنندگان روغن‌های خوراکی در ایران است که روغن‌های متنوع و بی نظیر گیاهی خوراکی را با بالاترین کیفیت تولید می‌کند.

هیچ گاه از روغن مایع برای سرخ کردن مواد غذایی، استفاده نکنید به این علت که سریعا اکسیده شده و مواد سرطان زا تولید می کند. از روغن مخصوص سرخ کردنی یا روغن جامد برای سرخ کردن مواد غذایی استفاده کنید.

اگر روغن مایع را داغ کنید خیلی زود می سوزد و خراب می شود٬ اما مقاومت روغن جامد در برابر حرارت بیشتر است.

به طور کلی روغن‌ها بر اساس میزان حرارتی که می‌توانند تحمل کنند، برای پخت و پز و سالاد، سرخ کردن مورد استفاده قرار می‌گیرند. روغن نیمه جامد، در هنگام مصرف آن باید از حرارت ملایم استفاده شود زیرا تحمل دمای آن پایین‌تر از روغن‌های سرخ‌کردنی است.

روغن هایی که چربی های اشباع کمتری دارند در کل سالم تراند و استفاده از آنها در رژیم غذایی بهتر است. اما استفاده بیش از اندازه روغن، چه جامد و چه مایع باعث بروز چاقی و بیماری های حاصل از چاقی می شود.

روغن نیمه جامد لادن طلایی نوعی ازروغن مصرفی خانوار می‌باشد که در هر 14 گرم، حاوی 126 کیلو کالری انرژی،14 گرم چربی و 0.14 گرم اسیدهای چرب ترانس است.