brand logo

ادویه فلافل 50 گرمی Whole Bean

  • حجم:50 گرمی
  • نوع:آسیاب شده
آماده ارسال
بازگشت
آماده ارسال
این محصول موجود و آماده ارسال می باشد.

16,000 11,000 تومان
%31

موجود در انبار

بازخورد درباره این کالا
فروش ویژه
ادویه فلافل 50 گرمی Whole Bean
ادویه فلافل 50 گرمی Whole Bean
موجود

16,000 11,000 تومان
%31

موجود در انبار

نقد و بررسی تخصصی ادویه فلافل 50 گرمی Whole Bean

ادویه فلافل 50 گرمی Whole Bean

حجم 50 گرمی

نوع آسیاب شده

مواد تشکیل دهنده :

حاوی پودر سیر ، پودر زیره ، پودر تخم گشنیز ، جعفری خشک ، پودر پیاز ، پودر زنجبیل ، عصاره لیموترش ، نمک ، نعنا خشک ،

پودر فلفل سیاه ، پود فلفل قرمز ، پودر جوز هندی ، پودر دارچین ، زردچوبه ، پودر انیه و بکینگ پودر.

خرید ادویه فلافل و سایر ادویه جات داخلی و خارجی از فروشگاه اینترنتی ایشومر

مواد لازم برای تهیه  فلافل آبادانی ( برای 4 نفر )

نخود 300 گرم

در صورت مایل بودن مقداری جعفری خورد شده

پیاز 1 عدد

سیر 6 حبه

تخم مرغ 1 عدد

آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری

بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری

ادویه فلافل 1 قاشق چایخوری

تخم گشنیز پودر شده 1/2 فاشق چایخوری

زیره 1/2 قاشق چایخوری

فلفل سیاه ، فلفل قرمز و نمک به میزان لازم

روغن ( برای سرخ کردن )

طرز تهیه

نخود ها را در ظرفی محتوی آب سرد به مدت 24 ساعت قرار می دهیم.

( هر 6 ساعت آب آن را تعویض کرده تا نفخ آن به طور کامل گرفته شود.)

سپس نخودها را از آب خارج کرده و با پیاز و سیر درون مخلوط کن ریخته تا یک دست شود .

( پیشنهاد می شود برای داشتن بافتی بهتر آن را در چرخ گوشت چرخ نمایید . )

سپس آن را در ظرف بزرگ تری ریخته و با بقیه مواد به خوبی ترکیب می کنیم.

برای داشتن طعمی بهتر پیشنهاد می شود حداقل مواد ترکیب شده را 1 ساعت در یخچال قرار داده و سپس اقدام به سرخ کردن نمایید.

پس از دادن زمان استراحت به مواد آن را از یخچال خارج کرده و با ریختن مواد درون قالب فلافل ، به آن شکل داده و در ظرف حاوی روغن داغ

انداخته و اجازه می دهیم کاملا سرخ شود. ( مقدار روغن باید به اندازه ای باشد که فلافل در آن شناور باشد. )

شعله زیر قابلمه را کم کرده تا به خوبی فلافل ها سرخ و مغز پخت شوند.

پس از سرخ شدن به میزان کافی ، آن را از درون روغن خارج کرده و درون سبد فلزی قرار داده تا روغن اضافه آن خارج شود.

سپس آن را در ظرفی ریخته و همراه نان ، خیارشور ، گوجه فرنگی و ترشی میل نمایید.

ادامه مطلب

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “ادویه فلافل 50 گرمی Whole Bean”

پرسش ها

برای ثبت پرسش ابتدا باید وارد حساب کاربری خود شوید.